Uška

Návštěvní
kniha
|
Oko - do duše okno
|
praví staré známé moudro
charakterizující lidský orgán zraku. Převedeme-li si tato
slova do reálu, znamená to, že takový pohled do nitra
člověka může být zamřížovaný, šmouhatý, zaprášený, zamlžený,
orosený nebo jednoduše úplně zatažený. Jeden z mála národů,
kteří se nebojí nechat ostatním nahlédnout do svého nitra,
jsou Nizozemci. Jejich okna jsou totiž veliká, čistá a
hlavně - bez záclon! V poslední době se i u nás začínají
objevovat okna bez zahalení. Přiznám se, že za dlouhých
zimních večerů se ráda dívám lidem do oken. Takové okno o
majitelích dokáže hodně napovědět. Je to jako pohled do očí.
Zvu všechny ty, co mají zájem, nakouknout do mých oken. |
|

úvodní stránka |


Jsem ve věku, kdy už
mě určitě nic nenutí spurtovat za stále vyšším pracovním výkonem a
tak svou energii věnuji hlavně naší malé chaloupce. Trávím zde
spoustu času, jak na zahradě, tak při zútulňování našeho bydlení.
Ráda nakupuji po bazarech staré předměty, které pak s radostí
renovuji a začleňuji do našeho domova. |
______________________________________________________________________________
 |
A mám ho taky. :-) Od
kamarádky jsem dostala odkaz na
kreméš, jenže doma nemám
fotbalovou jedenáctku, tak jsem vyzkoušela jen z poloviční
dávky. Není to zas tak složité, jak to na první pohled
vypadá. |
 |
Malá změna, relax
nebude alkoholový, ale sluníčkový. |
 |
Neumím relaxovat, mám
velké mezery. Takže jdu hodit nožky nahoru, vypít kafíčko a
budu očekávat tělesné i duševní uklidnění. Pokud se
nedostaví, tak se pustím do velkého prádla :-) |
 |
1. května - bude
pozdní večer - první máj, večerní máj - bude lásky čas... Je
riskantní čekat na večer, stromy v letošním jaru jsou téměř
odkvetlé a to políbení každá určitě potřebujeme. Tradice
praví, že prvomájové políbení pod rozkvetlou třešní nebo
jabloní ženě zaručí, že neuschne a bude po celý rok krásná a
přitažlivá. Tak to musíme určitě vyzkoušet, je to levnější
než drahá kosmetika. Ale hlavně, nehrozí žádné alergie. Teda
ne hned, možná časem. Pak budete muset alergeny nějakým
způsobem odstranit, ale to už tu nebude ten první máj, tak o
co jde :-)Pokud vás nebude chtít políbit váš dlouholetý
partner, tak se na něj nezlobte, má k tomu své důvody.
Bojí se, abyste nebyla moc krásná a nezalíbila se ještě
někomu dalšímu. V tom případě nezoufejte, musíte lapit
nějakého jiného, a to hned. Pro muže je polibek na prvního
máje téměř povinností. Ale dejte si pozor s kým pod tím
stromem stojíte, následky mohou být i nemilé :-) |
 |
Jsme
národ zahrádkářů, ale sekání trávy na ježka nás připravuje o
užitečný hmyz. Proto jsem vyrobila hotel pro hmyz a teď už
budu jen čekat, kdy jej brouci najdou. |
 |
Konečně nám zapršelo. |
 |
Už
máme zabaleno. |
 |
 |
Pondělí
velikonoční
- den koledování. Chlapci obchází s pomlázkou vyšlehat
děvčata. Polštář se mi do gatí nevejde, takže
musím mít od rána
pět pé. Příjemná, pilná,
pohledná, pořádná, pohostinná. Pak snad to vyšlehání nebude
tak zlé :-) |
 |
|
Boží hod velikonoční - světily se velikonoční pokrmy.
Traduje se, že kdo jí posvěceného beránka, pomáhá mu to
najít cestu. A já ji našla.
Někdo hledá ráj na zemi a je stále nespokojen, že jej nemůže
najít. Já jej mám kousek za chalupou. Jsou tam mohutné
stromy, krásné květiny, plno koní, srnek, nějaký ten
vlk a
mnoho skal. |
|
|
Bílá sobota
- ženy podle tradice pekly mazanec a velikonočního beránka,
zdobily velikonoční vajíčka. Muži pletli pomlázky z vrbového
proutí. Nejen mazance jsou upečené, pomlázka se používá
deset let stále stejná, v současné době je dobře uschována
:-) |
|
 |
Velký pátek
- den ve znamení smutku a rozjímání. Lidová tradice vypráví
o údajném otevírání pokladů ve skalách. Poklad mám doma a
tak ho už nikde hledat nebudu. Jen si přeji, abych byla
každý den přesvědčena, že se jedná o skutečný poklad :-) |
 |
Zelený čtvrtek
- jí se jen zelené jídlo, aby byl člověk zdravý po celý rok.
Počínaje zeleným čtvrtkem utichají všechny zvony, aby se
znovu rozezněly na Bílou sobotu. V dřívějších dobách se
místo zvonů ozývaly klapačky a řehtačky. U nás se nejčastěji
ozývá klapačka naší slovenské sousedky, které byl shůry dán
hlas jak zvon. |
 |
Škaredá středa
- v tento den by
se neměl nikdo škaredit. Žádný problém, já se nechci
škaredit žádný den. Teda nechci, ale občas, někdy, úplně
výjímečně si nemohu pomoci :-) |
 |
 |
Žluté úterý - lidé
vymetali a bílili světnice i chalupy. Vymetáním chalup lidé
symbolicky vymetávali zimu i ze svých duší. I když letošní
zima byla prima, mám již vymeteno :-) |
 |
Můj Velikonoční týden
Květná neděle
13.4.2014 - začíná Svatý velikonoční týden.
Nanosím do váz vše, co u nás na zahrádce kvete a jsem moc
ráda, že nemám pylovou alergii. |
 |
Rozkvetlé stromy mohou potěšit nejen oko, ale i čichové
buňky.
Čerstvé květy po dešti mi voní lépe než drahý parfém.
Jen je škoda, že ta krása moc dlouho nevydrží. |
 |
Bylinky
Jako začínající kuchařka
jsem si myslela, že zakoupené sušené bylinky v kuchyni zcela
postačí. Moje první zkušenost se zelenými bylinkami v zemině
byla v době mého mládí. To jsem jezdila s kočárkem a dvěmi
dětmi pro čerstvou zeleninu na místní tržiště a tam mi
prodavačka nabízela majoránku pěstovanou v kelímku od
jogurtu. Mám si ji dát na balkon a ona mi poroste a pak ji
mohu dávat čerstvou do polévek. Co si ta paní myslí? Že
nemám co na práci a budu hlídat na balkoně květináč, aby jej
dětičky při svých hrách nesešouply dolů někomu na hlavu?
Pche... Až o dost později jsem zjistila, že něco na
tom bude. Možná to bylo tím, že dětičky se z balkonu
přesunuly do jiných lokalit, takže jsem konečně začala na
balkoně pěstovat tu majoránku. Jenže velice chutnala ptáčkům
a na nás už nezbylo. Pak přišla na řadu zahrada a konečně i
pár bylinek. Moje zkušenost s tymiánem? Dopadla bledě.
Naložila jsem krkovičku do červeného vína a proložila
tymiánem. Bohužel, chuť tymiánu tam nebyla vůbec cítit, zato
vína tam bylo požehnaně. Asi musím změnit poměry
ingrediencí. Ale když já to červené tak miluju.
Nenechám se odradit. Chválím oregano - dobromysl. Používám v
kuchyni často a na mysli skutečně neklesám. |
|
Ajka
Avi
Beaute
Danah
Evík
Janka
Jolana
Kavaza
Lennka
Lorelai
Marionneta
Magdík
Mokopa
Monis
Rita
- Zuzí
safrýsek
sar
Sharka
Vasa
|