Uška

Návštěvní
kniha
|
Oko - do duše okno
|
praví staré známé moudro
charakterizující lidský orgán zraku. Převedeme-li si tato
slova do reálu, znamená to, že takový pohled do nitra
člověka může být zamřížovaný, šmouhatý, zaprášený, zamlžený,
orosený nebo jednoduše úplně zatažený. Jeden z mála národů,
kteří se nebojí nechat ostatním nahlédnout do svého nitra,
jsou Nizozemci. Jejich okna jsou totiž veliká, čistá a
hlavně - bez záclon! V poslední době se i u nás začínají
objevovat okna bez zahalení. Přiznám se, že za dlouhých
zimních večerů se ráda dívám lidem do oken. Takové okno o
majitelích dokáže hodně napovědět. Je to jako pohled do očí.
Zvu všechny ty, co mají zájem, nakouknout do mých oken. |
|

úvodní
stránka |


Jsem ve věku, kdy už
mě určitě nic nenutí spurtovat za stále vyšším pracovním výkonem a
tak svou energii věnuji hlavně naší malé chaloupce. Trávím zde
spoustu času, jak na zahradě, tak při zútulňování našeho bydlení.
Ráda nakupuji po bazarech staré předměty, které pak s radostí
renovuji a začleňuji do našeho domova. |
____________________________________________________________________________
 |
 |
Stará
zrcadla jsem zlikvidovala a místo nich jsem připevnila
nějaké drobnosti. Bylo by škoda se zbavovat těchto kusů
nábytku. Do pokojíčku přišla něžná bílá dekorace. Do pokoje
nad gauč přišlo upozornění, že ten gauč se má také používat
k lenošení. |
 |
Jablka zalitá karamelem, poměrně zdravé mlsání. :-) |
 |
Nadešel
čas stěhování z chalupy do města. Vychutnat si atmosféru
zklidnění před Vánoci. Letos nebude žádné velké pečení.
Nikde na světě se nepeče tolik vánočního cukroví jako u nás.
Proč se přejídat sladkého a pak si to vyčítat a držet
hladové dny? Takže jsem si řekla, hojnost ano, ale v dobrém
jídle a pití. Těch Vánoc co jsem se cpala řízky a cukrovím
už bylo dost! Jo ještě musím upéct vánočku, bochánky,
makovou bábovku, štolu, závin… :-) |
 |
Když ráno
kohouti na vsi kokrhají, sousedi šílejí.
Myslím, že náš kohout je nechá v klidu vyspat. |
 |
 |
Blíží se
Vánoce a já dlouhé večery trávím čtením téměř stoletých
novin. Přiznám se, že si to užívám a ani politiku
nevynechávám. Tímto pokladem bylo podloženo zrcadlo, které
už potřebovalo vyměnit. Pár ran kladivem a mám postaráno o
zajímavé čtení. |
 |
Snažím se, aby se mi v kuchyni líbilo. |
 |
Blíží se
vánoční čas, čas hojnosti. Pro většinu hojnost všelijakých
sladkostí. Náš žaludek se připravuje na sladké, tučné a
kypré pečivo. A tak vymýšlím lehká jídla, která by náš
žaludek připravila na sváteční hodování. Ne vždy platí, že
co je staré, je také dobré. Ale v gastronomii to platí
určitě. A tak jsem zabrousila do starých kuchařek a
uchvátily mě žitné placky. Kdo by odolal, když se dočte, že
žitné pečivo je vhodné pro ty, co chtějí zpevnit tělo,
ztratit tuky a posílit svaly. To asi chceme všichni, ale nám
se to prostě nepovedlo. Placky měly chlebovou chuť a byly
nádherně křupavé. Takže se jedly s výraznou česnekovou
pomazánkou a… vůbec jsme neztratili tuky a nezpevnili tělo.
To se opravdu nedalo nepřejíst se. Připomnělo mi to návštěvu
jedné restaurace na Slovensku. Objednali jsme si jídlo, a
aby čekání nebylo dlouhé, nabídli nám čerstvý domácí chléb a
sádlo se škvarky. Chuť obědu mi v paměti neutkvěla, ale když
si vzpomenu na ten předkrm, tak cítím stále tu vůni a chuť a
začínám slintat :-) |
 |
Advent je
období čtyř neděl radostného očekávání.
Jsem jak malé dítě, moc se těším a očekávám plno dětské
radosti.
Je skvělé koření života myslet na ty, které milujeme. |
 |
Pečení je
radost. Ano, vždy se najde někdo, kdo to sní s velkou
radostí. |
 |
Občas to
potká každého zahrádkáře, ale žádný nemá při pohledu na
rozrytý trávník plný krtinců radost. Boj s vetřelcem není
jednoduchý, žádná metoda není stoprocentní. Bohužel za
výskyt krtka si částečně můžeme sami. Výskyt krtka značí, že
půda v naší zahradě je v dobré kondici a krtek se pak v
takové půdě drží i několik let. A tady vidím náš největší
problém. Pokáceli jsme starou velikánskou třešeň, ale kořeny
se rozkládají pod zemí a tím nalákaly žížaly, což je pro
krtka největší pochoutka. Krtek od sousedů si řekl, že u nás
je podstatně lepší menu, než v jejich prolezlé zahradě a
přestěhoval se. Zatím jsem ráda, že máme krtka lenocha,
udělá vždy jen jeden krtinec. Ten zlikvidujeme a ráno se
objeví nový. Marný boj. A tak jsme zakoupili jakési
granule, které se mají po odstranění krtince nasypat do
díry. Nepříjemný pach má krtka vyštvat. Párkrát jsme to
zkusili, ale krtek není žádný blbec. On se naučil ten otvor
pod hromádkou pěkně udusat, takže jej při nejlepší vůli
prostě nenajdeme. Nezbývá nám nic jiného, než se obrnit
trpělivostí. Krtek nemá rád hluk a ten teda na naší zahradě
je. Trávu sekáme každý týden a kosou to rozhodně neděláme.
Je tu naděje, že krtek v zájmu zachování klidu se zas vrátí
tam, odkud přišel. A pokud ne, tak si na něj s radostí
počkám a ten jeho kožich mu pořádně vypráším. |
|
Ajka
Bára
Bianka
Foto
Jana
Janka
Lennka
Lorelai
Marionneta
Magdík
Mokopa
Persbo
Pradobroty
Radunka
Sar
Sharka
|